|
Hartige Saus (ansjovissaus 1)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter Normandische saus * 100 gram ansjovisboter * 50 gram ansjovisfilet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de ansjovisfilets fijn en roer ze door de Normandische saus tot een gladde massa.
|
|
|